Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Grillowany karczek w musztardzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kolejna odsłona marynaty do mięsa wieprzowego - super w smaku - polecam.

Grillowany karczek w musztardzie Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Grillowany karczek w musztardzie

 

  • 1 kg karczku
  • musztarda rosyjska
  • oliwa
  • przyprawa do grilla klasyczna

Sposób przygotowania:

Grillowany karczek w musztardzie
Karczek umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Każdy plaster posmarować oliwą, potem musztardą (nie musi być rosyjska, ale ważne żeby była ostra), i posypać przyprawą do grilla. Ułożyć w misce, odstawić do lodówki na ok. 3 godziny. Po tym czasie smażyć na mocno rozgrzanym grillu ok.15 - 20 minut, co jakiś czas odwracając. Podawać z musztardą i ketchupem.
Grillowany karczek w musztardzie
Posmaraowny oliwą, musztardą i przyprawą do grilla karczek odstawiamy na ok . 3 godz. do lodówki.
Grillowany karczek w musztardzie
Pieczemy na mocno rozgrzanym grillu aż mięso będzie rumiane.