Sposób przygotowania:
Grillowany karczuś w miodzie
Mięsko kroimy w cieniutkie plastry , przyprawę do karkówki mieszamy z olejem i miodem , czosnek kroimy w plasterki . Plastry karczku smarujemy marynatą , solimy i układamy czosnek , marynujemy około 1 godziny ( można dużej ) . Pieczemy na grillu elektrycznym na bardzo dużej temperaturze dosłownie kilka minut z obu stron.
