Sposób przygotowania:
Grillowany kurczak i karkówka
Karkówkę kroimy na plastry, i razem z palkami kurczaka marynujemy. Marynte robimy z drobno pokrojonej cebulki, wyciśniętego czosnku, drobno pokrojonego koperku, bazyli, oregano, i tymianku. Dodajemy sól, pieprz, i wlewamy oliw z oliwek. Mięso zostawiamy na noc w marynacie. Następnego dnia grillujemy około pól godziny.
