iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Grillowany patison z kolegami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Grillowany patison z kolegami czyli bakłażanem i cukinią

Grillowany patison  z kolegami

Składniki:

Grillowany patison z kolegami

 

 

Sposób przygotowania:

Grillowany patison z kolegami
Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki wycieramy ręcznikiem .Kroimy ja w plasterki posypujemy przyprawa do grilla i grillujemy z dwóch stron. Bakłażana myjemy kroimy w długie paski i solimy . Odstawiamy na ok 10 min . Myjmy osuszamy .Doprawiamy przyprawa do grilla i grillujemy . Patisona kroimy w plastry solimy odstawiamy na ok 30 min ,żeby zmiękł . Płuczemy go smarujemy oliwą i grillujemy . Warzywa układamy na półmisku . Czosnek obieramy i wyciskamy . Kropimy olejem wymieszanym z wyciśniętym czosnkiem i doprawionym sola morską . Podajemy na ciepło