szewczyk

szewczyk

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 101]

grilowane kotlety mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

kotlety, hamburgery z grilla elektrycznego bez dodatku tłuszczu, rumiane i soczyste

grilowane kotlety mielone

Składniki:

grilowane kotlety mielone

 

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowe i wołowe
  • 2 łyżki bułki tartej
  • przyprawa do wieprzowiny Prymat, około 2 łyżeczek

 

Sposób przygotowania:

grilowane kotlety mielone
mięso przyprawiamy przyprawą i dodajemy bułkę tartą. Formujemy kotleciki,najpierw kule, starannie rolujemy w dłoniach aż nie będzie lepiło się do rąk, następnie lekko docisnąć, by kotlet miał grubość około 1,5 cm. Kładziemy na grillu i pieczemy przewracając co jakiś czas, aż kotlet będzie rumiany. Podajemy z dowolnymi dodatkami.