Strona główna Grilowany łosoś z pieczarkami

Grilowany łosoś z pieczarkami

światzpiernika

Mistrz Kuchni
Przepisy: 97
zdjęcia: 1 z 4
Grilowany łosoś z pieczarkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Grilowany łosoś, który w ekspresowym tempie przygotujemy w domu i to bez grila.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Grilowany łosoś z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • świeży filet z łososia (może także być mrożony)
  • 3-4 pieczarki
  • mała cebula
  • przyprawa do ryb
  • pieprz ziołowy
  • ziemniaki
  • folia aluminiowa do owinięcia ryby
  • 2-3 łyżki oleju

Grilowany łosoś z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Umyty filet z łososia posypujemy przyprawą do ryb oraz pieprzem ziołowym- nie oddajemy soli, ponieważ zamierają ją wszystkie przyprawy do ryb. Ważne, żeby nie usuwać ze spodniej części skóry, dzięki niej łosoś nie przywiera do foli, którą go zawiniemy. Tak przygotowany filet kładziemy na arkuszu foli aluminiowej (świecąca stroną do środka) delikatnie polewamy olejem a na wierzch kładziemy kilka plastrów pokrojonych pieczarek (dla urozmaicenia można dodać także plasterek jabłka). Całość zawijamy w folię. W naczyniu do pieczenia układamy ziemniaki w mundurkach-można je pokroić na mniejsze części, wtedy szybciej się upieką. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. Pod koniec pieczenia ziemniaki posypujemy pieczarkami i cebulką, tak, żeby się zrumieniły.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grilowany łosoś z pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
Łosoś Eli w cieście fillo Łosoś Salmoriglio  Cytrynowy łosoś z orzechowym kuskusem
Kolorowe risotto z łososiem Łosoś z soczewicą w sosie porowym Łosoś w cieście filo
Łososiowa przekąska fit Keczupowy łosoś z folii Łosoś w sosie serowym z ciecierzycą
Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami Sos śmietanowy z łososiem i kurkami Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane