Gruszki na zimę

Gruszki umyć. Obrać ze skórki wydrążyć nasionka i umyć. Następnie pokroić na mniejsze kawałeczki. Tak pokrojone owoce ułożyć w słoiczkach. Przygotować zalewę cynamonową. Wodę wlać do garnka dodać cynamon i cukier, wymieszać i zagotować. Gotową zalewą zalać gruszki. Pasteryzować ok 15-20minut . W garnku zostawić do ostudzenia.