Gruszki Pięknej Heleny

Deser pochodzi z kuchni francuskiej. Będzie jak znalazł w u nas sezonie.

Gruszki umyć i obrać. Z wody, cukru i cukru waniliowego ugotować syrop, włożyć gruszki i gotować ok. 10 min. Miękkie gruszki wyjąć, oziębić. Czekoladę rozdrobnić i rozpuścić w rondelku z niewielką ilością wody. W szklanych pucharkach lub na talerzykach układać lody, gruszkę i polać sosem czekoladowym.

smakujmy.pl