Sposób przygotowania:
gruszki w winie
Gruszki obrać ze skórki. Cytrynę pokroić w plasterki a potem włożyć ja do garnka z winem. Dodać cukier, goździki(można też cukier waniliowy) i cynamon. Gotować ok. 10 minut. następnie wino przecedzić i włożyć do niego gruszki. Tak aby były całe zakryte. Gotować ok. 10 minut jednak nie przykrywać garnuszka. Wyjąć i położyć na talerzyk. Wino gotować tak długo aż powstanie gęsty syrop, którym będzie można polać gruszki.
