Gruszki w winie z czekoladą

Wlać wino do garnuszka, dodać przyprawę i sok z cytryny. Wymieszać i zagotować. Gruszki obrać ze skóry zostawiając ogonki. Włożyć do gorącego wina. Gotować 10min i odstawić do wystudzenia. Im dłużej owoce będą się moczyć tym bardziej intensywny kolor będą miały. Najlepiej zostawić je na parę godzin. Czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną i dodać 3-4 łyżki wina, w którym się gotowały gruszki. Polać po odsączonych gruszkach. Smacznego!