szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Grzanki kibica z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Chrupiące grzanki z cukinią i żółtym serem.

Grzanki kibica z cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Grzanki kibica z cukinią

 

  • 1 młoda cukinia
  • 6 kromek chleba tostowego
  • 6 plasterków sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • oliwa do smażenia
  • keczup
  • majonez

 

Sposób przygotowania:

Grzanki kibica z cukinią
Cukinię myjemy, osuszamy i odcinamy końcówki. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Cukinie doprawiamy solą i pieprzem i smażymy aż wyparuje woda i cukinia zmięknie. Kromki chleba tostowego smarujemy grubo przygotowaną masa z cukini, na każdą nakłądamy na wierzch plaster sera żółtego i układamy na kratce w piekarniku. Pieczemy kilka minut, tz do momentu roztopienia się sera. Po wyjęciu smarujemy pół na pół majonezem i keczupem.
Grzanki kibica z cukinią
Cukinie myjemy i ścieramy na dużych oczkach tarki.
Grzanki kibica z cukinią
Masę cukiniowa smarujemy kromki i nakładamy po plasterku sera.
Grzanki kibica z cukinią
Grzanki kłądziemy na kratce i zapiekamy w piekarniku.
Grzanki kibica z cukinią
Gotowe grzanki smarujemy keczupem i majonezem.