Grzanki w jajku

Jajko wbijamy do głębokiego talerza, dodajemy sól i pieprz, roztrzepujemy. Chleb moczymy w jajku z obu stron i podsmażamy na rozgrzanej patelni z oliwą. Jak się zrumieni przekładamy na druga stronę i kładziemy szynkę (można ja wcześniej odrobinę podsmażyć na suchej patelni), ser żółty i kawałki mozzarelli, przykrywamy pokrywką i smażymy aż ser się rozpuści. Ściągamy z ognia,posypujemy bazylią i oregano, polewamy ketchupem i gotowe. Smacznego :)