kuchcik89

kuchcik89

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 132]

Grzanki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Te grzanki robiła czasami na kolację moja mama. Zajadaliśmy się nimi :) Ich wykonanie nie jest zbyt czasochłonne.

Grzanki z pieczarkami

Składniki:

Grzanki z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Grzanki z pieczarkami
1. Pieczarki umyć, pokroić w ósemki i usmażyć na tłuszczu, wraz z pokrojoną w kostkę cebulką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy pieczarki ostygną dodać do nich jajko i kilka łyżek śmietany. Masa pieczarkowa powinna być gęsta.

2. Kromki posmarować lekko masłem i ułożyć na blaszce do pieczenia. Na kromki nakładać masę pieczarkowo-śmietanową. Wierzch posypać startym żółtym serem. Piec w 200 stopniach do czasu aż ser się zrumieni.