Grzybki w zalewie

Grzyby oczyścić, umyć, podciąć nóżki. Zalać wodą, dobrze posolić i gotować pół godziny na wolym ogniu. Jeśli będą miękkie wyłączamy ogień. Podgrzybki osączyć i włożyć do słoików. Ocet rozcieńczyć z wodą. Dodać sól, cukier, pieprz, ziele angielskie i listek laurowy. Gotować razem przez 15 minut. Grzyby zalać zalewą i szczelnie zamknąć słoiki. Smacznego!:-)