Sposób przygotowania:
Grzybowa wariacja
Udka kurczaka wkładamy do garnka z wodą i gotujemy. W trakcie gotowania zbieramy pianę z powierzchni wody. Po około 20 minutach wrzucamy obrane i umyte warzywa z włoszczyzny. Gotujemy kolejne 40 minut a następnie wyjmujemy kurczaka i warzywa które kroimy w kostkę i wrzucamy z powrotem do garnka z wywarem. Również dodajemy mrożoną zupę grzybową Hortex i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy około 25 min. Gotowe! Smacznego! Jeśli ktoś lubi można zabielić zupę gęstą śmietaną.
