grzybowa zapiekanka

Ziemniaki obieramy i gotujemy na pól twardo ok. 10 minut i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy kroimy w półksiężyce i dusimy na roztopionym maśle. Dodajemy grzyby pokrojone w kostkę do cebuli i dusimy. Ziemniaki układamy w naczyniu żaroodpornym, na to kładziemy grzyby, następnie jajka wcześniej ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę i zalewamy to smietana. Zapiekamy ok 30 minut w 180 stopniach.