Grzyby duszone w śmietanie

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Grzyby duszone w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Grzyby bardzo starannie umyć, odrzucając nadpsute, robaczywe, czy niepewne sztuki,


trudność: łatwe
czas:

Grzyby duszone w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 1 kg grzybów (borowiki, maślaki, podgrzybki itp.)
  • 1 duża cebula
  • 1 czubata łyżka tłuszczu
  • 3/4 szkl śmietany
  • 1 pełna łyżka mąki sól
  • pieprz

Grzyby duszone w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Grzyby bardzo starannie umyć, odrzucając nadpsute, robaczywe, czy niepewne sztuki, pokrajać w paski, włożyć do garnka wraz z pokrajaną na ćwiartki cebulą i tłuszczem. Dusić nie podlewając wody aż do odparowania większości soku. wówczas posolić, dodać pieprz, wlać połowę śmietany i dusić jeszcze około 1/2 godziny. Następnie dodać pozostałą śmietanę z mąką, zagotować mieszając. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

 


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby duszone w śmietanie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Sałatka z awokado z sosem francuskim Pychotka dla osób na diecie i nie tylko Jajeczny pasztet
Mazurek daktylowy – Zdrowy:) Wielkanocne zajączki Sałatka z awokado
Bliny z jogurtem i kawiorem wg Zub3r'a Ciecierzyca po bretońsku wg Zub3r'a Wiśniak zakręconej
Pain bouillie - chleb zaparzany Kluseczki z jagodami Mielone cebulowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane