Grzyby duszone w śmietanie

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Grzyby duszone w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Grzyby bardzo starannie umyć, odrzucając nadpsute, robaczywe, czy niepewne sztuki,


trudność: łatwe
czas:

Grzyby duszone w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 1 kg grzybów (borowiki, maślaki, podgrzybki itp.)
  • 1 duża cebula
  • 1 czubata łyżka tłuszczu
  • 3/4 szkl śmietany
  • 1 pełna łyżka mąki sól
  • pieprz

Grzyby duszone w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Grzyby bardzo starannie umyć, odrzucając nadpsute, robaczywe, czy niepewne sztuki, pokrajać w paski, włożyć do garnka wraz z pokrajaną na ćwiartki cebulą i tłuszczem. Dusić nie podlewając wody aż do odparowania większości soku. wówczas posolić, dodać pieprz, wlać połowę śmietany i dusić jeszcze około 1/2 godziny. Następnie dodać pozostałą śmietanę z mąką, zagotować mieszając. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.

 


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby duszone w śmietanie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Zupa ziemniaczana Jajecznica z grzybami Paszteciki świąteczne
Pierogi ruskie  Oli Zupa szczawiowa Ciasto biedronka
Sałatka z kukurydzą i brzoskwinią Ciasto gruszkowe Gulasz wieprzowy z karkówki
Faszerowany boczek Mięsne paluchy  chrupiące Ślimaczki rybne

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane