Grzyby w sosie do słoika

Dodatki, Grzyby « poprzedni | następny »
kamil0993

Mistrz Kuchni
Przepisy: 39
Grzyby w sosie do słoika
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

Przepis dostałem od babci - jest sprawdzony - smakuje znakomicie.


trudność: średne
czas:

Grzyby w sosie do słoika - SKŁADNIKI:

  • 1 kg dowolnych świeżych grzybów leśnych
  • szklanka oleju
  • szklanka wody
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki octu
  • łyżka mielonej słodkiej papryki
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 0,5 kg cebuli
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 listki laurowe
  • kilka plasterków surowej marchewki do smaku

Grzyby w sosie do słoika - PRZYGOTOWANIE:

Grzyby dokładnie oczyszczamy, obgotowujemy i odcedzamy. Cebulę kroimy na półplasterki obsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju na żółty kolor. Dodajemy do grzybów. Grzyby i cebulę dusimy na patelni. Wlewamy wodę, dodajemy cukier, ocet, olej przyprawy i koncentrat pomidorowy. Dusimy około 15 minut. Pod koniec duszenia doprawiamy zieloną papryką, mieszamy. Gorącą potrawę wkładamy do słoików, mocno zakręcamy i pasteryzujemy około 15 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Grzyby w sosie do słoika (strona 1 z 1)  
mmmariola83

mmmariola83

2012-02-24 01:49
świetny przepis :)sama też zrobiłam i smakuje nieziemsko :) polecam wszystkim
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dodatki
Najlepsze kminkówki Buraczki zasmażane Drożdżowe ślimaki z bazyliowym pesto i mozarrellą
Kotleciki ziemniaczano-serowe Pasta jajeczna z czerwoną soczewicą Kapusta pekińska w orientalnym smaku
Pasta rybno jajeczna Zimna sałatka ziemniaczano-buraczana do mięs Pasta jajeczna z prażoną cebulką
Fasolka szparagowa inaczej Kluski śląskie z dziurką Mini ptysie z serkiem kremowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane