Grzyby z cieście

Grzyby dokładnie oczyścić, umyć,osączyć , a następnie posolić i oprószyć pieprzem. Wszystkie składniki na ciasto połączyć ze sobą i sporządzić dość gęste i jednolite ciasto. Kapelusze nakłuć na widelec i moczyć w cieście. Później położyć na rozgrzany tłuszcz i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać na ciepło.