Strona główna Gulasz do placków ziemniaczanych

Gulasz do placków ziemniaczanych

Gulasze « poprzedni | następny »
goofy9 - Przepis na: Gulasz do placków ziemniaczanych offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1004
Gulasz do placków ziemniaczanych
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Niezastąpiony jako dodatek do placków ziemniaczanych.


trudność: średne
czas:

Gulasz do placków ziemniaczanych - SKŁADNIKI:

  • szynka wieprzowa 1/2kg
  • pieczarki 20 dag
  • dymka 1 sztuka
  • olej 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • białe wytrawne wino 100 ml
  • śmietana 30% 20 dag
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • ser żółty 15 dag
  • natka pietruszki 1/3 pęczek

Gulasz do placków ziemniaczanych - PRZYGOTOWANIE:

Mięso oczyszczamy, osuszamy,. kroimy w paseczki. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki, dymkę w większe kawałki. Mięso podsmażamy na oleju, doprawiamy. Gdy się zrumieni dodajemy pieczarki, dymkę. Smażymy całość. Następnie podlewamy białym winem i kremówką. Gotujemy, aż sos zgęstnieje. Na koniec zagęszczamy mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody. Doprawiamy do smaku. Placki ziemniaczane przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem, wierzch posykujemy posiekaną natką pietruszki i startym na tarce serem żółtym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz do placków ziemniaczanych  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Gulasz tatarski Gulasz warzywny z cukinią Kurczak ogórkowy
Gulasz z marchewką i pieczarkami Gulasz warzywny z bobem i marchewką Leczo z cukinii
Gulasz z szynki z suszonymi pomidorami Gulasz paprykowy z indykiem Gulasz z karczku z kapustą włoską
Pozole - gulasz meksykański Moje ulubione leczo Gulasz wieprzowy z czubricą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane