Gulasz drobiowy wg Zub3ra

Mięso płuczemy i usuwamy błony. Kroimy w średniej grubości kostkę. Nacieramy przyprawami i odstawiamy na jakiś czas w chłodne miejsce. Mięso smażymy na rozgrzanej oliwię, aż ładnie się przyrumieni. Następnie dodajemy posiekaną cebulę i chwilę całość smażymy. Mięso z cebula przekładamy do garnka. Zalewamy wodą. Dodajemy masło i koncentrat. Doprawiamy do smaku. Dusimy do miękkości. Na koniec gulasz zagęszczamy mąką. Smacznego!