Gulasz o cynamonowym smaku.

Serca obieramy z tłuszczu i kroimy w cienkie paseczki. W naczyniu mieszamy...4 łyżki mąki, cynamon i czerwoną przyprawę. Wrzucamy mięso i dokładnie obtaczamy. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso. Gdy się przyrumieni dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy z odrobiną wody. Następnie dodajemy przyprawy i zioła, przykrywamy i podduszamy około godziny, systematycznie uzupełniając wodę. Na koniec zabielamy mlekiem...jeśli konsystencja nam pasuje może zostać, jeśli jest za rzadkie dodajemy łyżkę mąki. Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na koniec całość posypujemy koperkiem.