Gulasz schabowy z kaszą i ogórkiem

Mięso myjemy , osuszamy kroimy w drobna kostkę , podsmażamy na patelni na złoty kolor , przekładamy do garnka . Cebulę obieramy , siekamy drobno i również podsmażamy , przekładamy do mięsa , zalewamy wodą około 500 ml dodajemy przyprawę do gulaszu , dusimy na małym ogniu około 30 minut , doprawiamy do smaku solą , zagęszczamy wodą z maka ( 200 ml zimnej wody z 4 łyżkami mąki ) , wlać do sosu zagotować . Kaszę gotujemy w osolonej wodzie , studzimy . Wykładamy na talerz polewamy sosem z mięsem i kładziemy ogórka. Polecam .