Gulasz węgierski z plackami ziemniaczany

Placki; Ziemniaki zetrzeć razem z cebulą, dodać mąkę przyprawy i dobrze wymieszać. Usmażyć na tłuszczu placki ziemniaczane. Gulasz: Mięso pokroić w niedużą kostkę, przyrumienić na tłuszczu, dodać cebulę i pokrojone drobno pieczarki. Wysmażyć. Pod koniec dodać przyprawy i pomidory z puszki, lekko rozdrobnione. Odparować gulasz. Placki pokroić w paski , Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć połowę gulaszu, położyć pokrojone placki i przykryć gulaszem. Zapiec .. ok 15- 20 min w temp 200 st.