Gulasz wieprzowy z warzywami

Szynkę wieprzową kroimy w kostkę (4cmx4cm). Przyprawiamy przyprawą do wieprzowiny. Obtaczamy w mące i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu.

Następnie wrzucamy do garnka z wodą wraz z zielem i liściem. Warzywa (oprócz cukinii) obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Dodajemy do mięsa.

Dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Na koniec dodajemy cukinię i przyprawy. Chwilę dusimy.