Gulasz z fasolką szparagową 2

Na początku fasolkę i kurki dokładnie umyć, a następnie obrać i pokroić. Cebulkę także obrać i drobno pokroić, a następnie zeszklić ją na oliwie z oliwek. Do zeszklonej wrzucić fasolkę, zalać winem, przykryć i dusić ok. 15 minut. Kiedy fasolka będzie miękka dodać kurki i dusić do chwili aż wyparuje sok. Na koniec dodać śmietanę, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Po nałożeniu na talerze posypać świeżo posiekaną natką. Smacznego.