izabela11111

izabela11111

Szef Kuchni
[Przepisów: 156]

Gulasz z karkówki duszonej w mleku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Smaczny, łatwy do przyrządzenia gulasz.

Gulasz z karkówki duszonej w mleku

Składniki:

Gulasz z karkówki duszonej w mleku

 

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z karkówki duszonej w mleku
Mięso opłucz, pokrój na kawałki. Czosnek obierz, posiekaj, rozetrzyj ze szczyptą soli. Smalec rozgrzej w garnku, zeszklij czosnek. Dodaj mięso, obsmaż. Cebule pokrój w cienkie krążki. Dodaj do mięsa i duś. Pieczarki pokrój na kawałki i dodaj do mięsa. Wlej mleko, wsyp rozmaryn. Gotuj ok. 70 min. Pod koniec pokrywkę zdejmij, gotuj mieszając, aż powstanie gęsty sos. Przypraw do smaku, posyp natką pietruszki