Gulasz* z łopatki

Gulasz « poprzedni | następny »
Golden

Kucharz
Przepisy: 15
zdjęcia: 1 z 1
Gulasz* z łopatki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

* gulasz wedlug mnie to wylko mieso wolowe +dodatek innego


trudność: łatwe
czas:

Gulasz* z łopatki - SKŁADNIKI:

  • 1kg łopatki
  • vegeta,sol,pieprz,słodka papryka,pietruszka,
  • mąka,smietana,
  • ziele angielskie,lisc laurowy
  • ziele prowansalskie(bardzo mi sie nazwa podoba)

Gulasz* z łopatki - PRZYGOTOWANIE:

Będąc w sklepie,oczywiscie nie bylo miesa wolowego,wiec zostaje tylko łopatka Do dzieła. Po wyciagnieciu miesa z foli pluczemy w chlodnej wodzie,bo nie wiadomo kto macał to mieso;))Kroimy w wiekszą kostke i wrzucamy na patelnie do obsmazenia.Zawsze obsmazam mieso do gulaszu,zeby nie stracilo walorow smakowych i zapachowych;))) Przede wszystkim mieso wolowe..Kroimy cebule w plastry i do gara,ziele do gara,liscie laurowe do gara i gotuje na wolnym ogniu przez poltorej godziny,az mieso bedzie miekkie i cebula niewidoczna. Do szklanki wlewamy troche zimnej wody,dwie łyzki mąki i troche wiecej śmietany.Mieszamy i wlewamy do naszego gulaszu*. Przyprawiamy vegetą,pieprzem,solą,szczyptą pietruszki pociachanej,slodką papryka(kotany bo inne traca kolor) i zeby ładnie brzmialo zielem prowansalskim;))Mieszmy drewnianą lyżką zeby nie uszkodzic garnka......;))Podajemy z plackami ziemniaczanymi na ktore przepis podaj jutro....... Oczywiscie mozna tez z ziemniakami lub makaronem(informacja dla obcokrajowców)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz* z łopatki (strona 1 z 1)  
ewala

ewala

2010-06-20 00:15
Wygląda apetycznie....)))
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-06-20 02:37
Prosty smaczny przepis a osobiscie tez wolalabym z plackami ziemniaczanymi...5... :)
Skomentuj
Oceń:
0
czarownica

czarownica

2010-06-19 21:03
Z kaszą też byłoby bardzo dobre!:-)
Skomentuj
Oceń:
0
Golden

Golden

2010-06-19 21:21
czarownica napisał(a):

Z kaszą też byłoby bardzo dobre!:-)

Z calym szacunkiem,bylem w wojsku ,wiec kasza mi sie z jednym kojarzy,oczywiscie bez urazy;))
Skomentuj
Oceń:
0
czarownica

czarownica

2010-06-20 13:37
Golden napisał(a):

czarownica napisał(a):

Z kaszą też byłoby bardzo dobre!:-)

Z calym szacunkiem,bylem w wojsku ,wiec kasza mi sie z jednym kojarzy,oczywiscie bez urazy;))

Żadnej urazy ja w wojsku nie byłam więc kasza kojarzy mi się włącznie z dobrym smakiem!Dzięki Tobie mogę się domyślać dlaczego mój mąż nie lubi kaszy też był w wojsku!;-)
Skomentuj
Oceń:
0
Golden

Golden

2010-06-20 15:29
czarownica napisał(a):

Golden napisał(a):

czarownica napisał(a):

Z kaszą też byłoby bardzo dobre!:-)[/quote]
Z calym szacunkiem,bylem w wojsku ,wiec kasza mi sie z jednym kojarzy,oczywiscie bez urazy;))
[/quote]
Żadnej urazy ja w wojsku nie byłam więc kasza kojarzy mi się włącznie z dobrym smakiem!Dzięki Tobie mogę się domyślać dlaczego mój mąż nie lubi kaszy też był w wojsku!;-)Golden napisał(a):

ick=czarownica]Z kaszą też byłoby bardzo dobre!:-)

Z calym szacunkiem,bylem w wojsku ,wiec kasza mi sie z jednym kojarzy,oczywiscie bez urazy;))

Żadnej urazy ja w wojsku nie byłam więc kasza kojarzy mi się włącznie z dobrym smakiem!Dzięki Tobie mogę się domyślać dlaczego mój mąż nie lubi kaszy też był w wojsku!;-)


hehe i wszystko jasne;))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasz
Gulasz wieprzowy w sosie paprykowym Paprykarz z łopatką Gulasz wieprzowy z kminkiem
Gulasz wieprzowy z soczewicą Gulasz z warzywami Gulasz wieprzowy z porami
Gulasz z ziemniakami i kaszą perłową Gulasz z marchewką i kiszonymi ogórkami Gulasz z pomidorami i majerankiem
Potrawa z mięsa, kiełbasy i warzyw Gulasz wieprzowy z papryką Potrawka z mięsem i warzywami na makaronie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane