Gulasz z lopatki

Gulasz « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Gulasz z lopatki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Pikantny gulasz o bardzo wyczuwalnym smaku papryki.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z lopatki - SKŁADNIKI:

  • ok.1 kg. lopatki wieprzowej
  • 2 czerwone papryki
  • 2 duze cebule
  • lisc laurowy
  • kilka kulek ziela ang.
  • sol, chili,maggi, bulion w proszku
  • 2 lyzeczki maki pszennej
  • tluszcz do smazenia

Gulasz z lopatki - PRZYGOTOWANIE:

Mieso posolic i wraz z obrana i pokrojona na cwiartki cebula obsmazyc na rozgrzanym tluszczu. Do szklanki goracej wody dodac 1 lyzke bulionu w proszku, wymieszac i wlac do garnka, dodac listek laurowy ziele angielskie i chili i dusic pod przykryciem. Papryki umyc, nasiona wyciagnac. Pokroic na kawalki i dodac do gulaszu. Miekkie mieso wyciagnac pokroic na kawalki, a sos przetrzec przez sitko. Calosc doprawic przyprawami(dodac wody jesli mamy za malo sosu) do smaku i zagescic maka pszenna wymieszana w odrobinie wody.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z lopatki (strona 1 z 1)  
Jojo

Jojo

2010-07-26 23:04
Bardzo lubie gulasze. Taki sposob przygotowania jest mi calkiem nowy . Mysle ze mieso duszone w calosci - potrzebuje wiecej czasu niz pokrojone , ale za to pewnie jest o wiele bardziej soczyste .. Musze sprobowac :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasz
Gulasz z marchewką i kiszonymi ogórkami Gulasz z pomidorami i majerankiem Potrawa z mięsa, kiełbasy i warzyw
Gulasz wieprzowy z papryką Potrawka z mięsem i warzywami na makaronie Gulasz z cebulką i pieczarką
Gulasz na łopatce Najprostszy gulasz wieprzowy Placki ziemniaczane z gulaszem
Gulasz z suszonymi śliwkami i pomidorami Gulasz z kluseczkami Gulasz z pomidorami i cytryną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane