Gulasz z lopatki

Gulasz « poprzedni | następny »
luna - Przepis na: Gulasz z lopatki offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Gulasz z lopatki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Pikantny gulasz o bardzo wyczuwalnym smaku papryki.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z lopatki - SKŁADNIKI:

  • ok.1 kg. lopatki wieprzowej
  • 2 czerwone papryki
  • 2 duze cebule
  • lisc laurowy
  • kilka kulek ziela ang.
  • sol, chili,maggi, bulion w proszku
  • 2 lyzeczki maki pszennej
  • tluszcz do smazenia

Gulasz z lopatki - PRZYGOTOWANIE:

Mieso posolic i wraz z obrana i pokrojona na cwiartki cebula obsmazyc na rozgrzanym tluszczu. Do szklanki goracej wody dodac 1 lyzke bulionu w proszku, wymieszac i wlac do garnka, dodac listek laurowy ziele angielskie i chili i dusic pod przykryciem. Papryki umyc, nasiona wyciagnac. Pokroic na kawalki i dodac do gulaszu. Miekkie mieso wyciagnac pokroic na kawalki, a sos przetrzec przez sitko. Calosc doprawic przyprawami(dodac wody jesli mamy za malo sosu) do smaku i zagescic maka pszenna wymieszana w odrobinie wody.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z lopatki (strona 1 z 1)  
Jojo

Jojo
offline

2010-07-26 23:04
Bardzo lubie gulasze. Taki sposob przygotowania jest mi calkiem nowy . Mysle ze mieso duszone w calosci - potrzebuje wiecej czasu niz pokrojone , ale za to pewnie jest o wiele bardziej soczyste .. Musze sprobowac :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasz
Pozole - gulasz meksykański Gulasz z ziemniakami i fasolką szparagową Szynka duszona w sosie z goździkami
Sycący gulasz z cebulą Gulasz z warzywami Domowy pasztecik
Mój gulaszowy obiad WIEPRZOWINA Z PAPRYKĄ Rozgrzewający gulasz
Gulasz z pomidorową nutą Makaronowe gołąbki Mamma Mia Placki po węgiersku według Dońki

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane