Strona główna Gulasz z nerek wieprzowych Eli

Gulasz z nerek wieprzowych Eli

Gulasze, Podroby « poprzedni | następny »
eli_555 - autor przepisu Gulasz z nerek wieprzowych Eli offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 903
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Gulasz z nerek wieprzowych Eli
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Gulasz dla amatorów cynaderek.


trudność: średne
czas:

Gulasz z nerek wieprzowych Eli - SKŁADNIKI:

  • 1.5 kg nerek wieprzowych
  • 4 liście laurowe
  • 6 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 kostka mięsna
  • 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • sól
  • pieprz

Gulasz z nerek wieprzowych Eli - PRZYGOTOWANIE:

Nerki umyć i osuszyć.Każdą nerkę przekroić w poprzek.Połówki przekroić wzdłuż na pół.Z nerek dokładnie wyciąć wszystkie żyłki.Pokroić nerki w kostkę,zalać zimną wodą,zagotować i odcedzić.Zagotować i odlać jeszcze 2-3 razy i odsączyć.Cebule posiekać.W rondlu rozgrzać olej,dodać nerki,cebulę,liście laurowe,ziele angielskie i smażyć razem około 10 minut.Dodać czosnek,kostkę mięsną,przyprawę do wieprzowiny,paprykę,jeszcze chwilę smażyć,podlać wodą i dusić około 20 minut.Mąkę wymieszać z wodą wlać do gulaszu i zagotować.Ewentualnie doprawić solą i pieprzem do smaku.Smacznego!



Komentarze do Gulasz z nerek wieprzowych Eli  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Gulasz z grzybami leśnymi Drobiowy zbójnik Galimatias w garnku
Chili con carne po polsku A'la gulasz z piersi indyka Gulasz warzywny
Gulasz - przepis podstawowy Leczo z mięsem mielonym Gulasz wieprzowy z ogórkiem
Gulasz wieprzowy z kaszą i kukurydzą Ciecierka na pomidorowo ( z kiełbasą) Gulasz ze schabu z pieczarkami i kiszonym ogórkiem
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane