Strona główna Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Polędwica « poprzedni | następny »
evita0007

Srebrny Ekspert
Przepisy: 420
zdjęcia: 1 z 4
Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 10

Pyszny gulasz do wszystkiego np: ryżu,kopytek,ziemniaczków,klusek śląskich itp..... :) Polecam.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - SKŁADNIKI:

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 4 większe pieczarki
  • 1/2 cebula
  • 3 łyzki margaryna
  • 1 łyzeczka papryka słodka w proszku
  • 1 łyzeczka czosnek granulowany
  • 2 kostki mięsne
  • 3-4 łyżki maka tortowa
  • woda zimna
  • sol ( w razie potrzeby, bo kostki sa dość słonawe))
  • pieprz ( wg. uznania)
  • nać pietruchy do posypania

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - PRZYGOTOWANIE:

Ja robię tak:

W rondlu rozpuszczam margarynę, w miedzyczasie myje poledwiczki (osuszam ręcznikiem)
Kroje je na grubość ok. 1 cm. Potem delikatnie je rozgniatam dłonią i wrzucam na rozgrzany tłuszcz. Posypuje papryką , czosnkiem i delikatnie pieprzem i solą.
Smażę na złoty kolor od czasu do czasu mieszając. Następnie kroję cebulke w kosteczke i jak juz miesko jest lekko brązowe dorzucam cebulke do całosci . Wszystko to razem smaże do zeszklenia sie cebuli.Potem zalewam mieso gorącą wodą ponad stan mięsa ok.3 cm.Wrzucam kostki miesne i pokrojone w paski pieczarki.
Wszystko gotuje ok 15 minut.
Nastepnie robię zaklepkę z wody i maki (energicznie mieszając,żeby nie było grudek)
Powoli wlewam zawiesine do rondla ,ciągle mieszając,gotuje ok 2 minutek i gotowe :)

Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z ryżem i ogóreczkiem.

SMACZNEGO :=)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) (strona 1 z 1)  
Natala1210

Natala1210

2011-04-10 15:34
Podziwiałam już na forum,pychota,5!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007

2011-04-10 15:52
Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2011-04-10 16:42
evita0007 napisał(a):

Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D


Oj tak,tak dobry sosik to jest to!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67

2011-04-10 17:16
"Niebo w gębie" - nic dodac nic ujać!
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.

2011-04-10 18:39
a ja dostałam przez Twoje polędwiczki takiego ssania w żołądku,a zaradzić nijak,bo w lodówce polędwiczek brak
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka

2011-04-11 14:50
Gulasz wyglada barrrdzoooo apetycznie!
Skomentuj
Oceń:
0
Luśka

Luśka

2011-04-11 20:25
Super!
Skomentuj
Oceń:
0
robertjankopp

robertjankopp

2011-04-11 21:26
Pysznie wygląda ten gulaszyk!
Skomentuj
Oceń:
0
raflo3

raflo3

2011-06-29 18:42
Sosik super;)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000

2012-10-30 17:54
Syte jadło.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Warkocz z polędwicy otulony w boczku ze śliwką Polędwiczki z gruszkami Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką
Zielona polędwiczka Steki z polędwiczki  na sosie serowym z surówka Polędwiczki wieprzowe z salsą z granatów
Duszone polędwiczki wieprzowe Polędwica w sosie z pieczarkami Polędwica szefowej
Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką Polędwiczka z czosnkowym sosem i ziemniaczkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane