Strona główna Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Polędwica « poprzedni | następny »
evita0007 - Przepis na: Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 419
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 10

Pyszny gulasz do wszystkiego np: ryżu,kopytek,ziemniaczków,klusek śląskich itp..... :) Polecam.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - SKŁADNIKI:

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 4 większe pieczarki
  • 1/2 cebula
  • 3 łyzki margaryna
  • 1 łyzeczka papryka słodka w proszku
  • 1 łyzeczka czosnek granulowany
  • 2 kostki mięsne
  • 3-4 łyżki maka tortowa
  • woda zimna
  • sol ( w razie potrzeby, bo kostki sa dość słonawe))
  • pieprz ( wg. uznania)
  • nać pietruchy do posypania

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - PRZYGOTOWANIE:

Ja robię tak:

W rondlu rozpuszczam margarynę, w miedzyczasie myje poledwiczki (osuszam ręcznikiem)
Kroje je na grubość ok. 1 cm. Potem delikatnie je rozgniatam dłonią i wrzucam na rozgrzany tłuszcz. Posypuje papryką , czosnkiem i delikatnie pieprzem i solą.
Smażę na złoty kolor od czasu do czasu mieszając. Następnie kroję cebulke w kosteczke i jak juz miesko jest lekko brązowe dorzucam cebulke do całosci . Wszystko to razem smaże do zeszklenia sie cebuli.Potem zalewam mieso gorącą wodą ponad stan mięsa ok.3 cm.Wrzucam kostki miesne i pokrojone w paski pieczarki.
Wszystko gotuje ok 15 minut.
Nastepnie robię zaklepkę z wody i maki (energicznie mieszając,żeby nie było grudek)
Powoli wlewam zawiesine do rondla ,ciągle mieszając,gotuje ok 2 minutek i gotowe :)

Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z ryżem i ogóreczkiem.

SMACZNEGO :=)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) (strona 1 z 1)  
Natala1210

Natala1210
offline

2011-04-10 15:34
Podziwiałam już na forum,pychota,5!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-04-10 15:52
Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-04-10 16:42
evita0007 napisał(a):

Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D


Oj tak,tak dobry sosik to jest to!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67
offline

2011-04-10 17:16
"Niebo w gębie" - nic dodac nic ujać!
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.
offline

2011-04-10 18:39
a ja dostałam przez Twoje polędwiczki takiego ssania w żołądku,a zaradzić nijak,bo w lodówce polędwiczek brak
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-04-11 14:50
Gulasz wyglada barrrdzoooo apetycznie!
Skomentuj
Oceń:
0
Luśka

Luśka
offline

2011-04-11 20:25
Super!
Skomentuj
Oceń:
0
robertjankopp

robertjankopp
offline

2011-04-11 21:26
Pysznie wygląda ten gulaszyk!
Skomentuj
Oceń:
0
raflo3

raflo3
offline

2011-06-29 18:42
Sosik super;)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000
offline

2012-10-30 17:54
Syte jadło.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczka z czosnkowym sosem i ziemniaczkami Polędwiczka z jabłkami w cydrze Polędwiczki w sosie cebulowym
Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze Grillowana polędwiczka marynowana w sosie sojowym Polędwiczka a'la łososiowa
Polędwiczki duszone w papryce Polędwica Eli z bobem Polędwiczki duszone w sosie kurkowym
Polędwiczka wieprzowa pieczona w cydrze Polędwiczki w sosie z cukinią Zrolowana polędwica wieprzowa

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane