Strona główna Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)

Polędwica « poprzedni | następny »
evita0007 - Przepis na: Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 420
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Gulasz z polędwiczek wieprzowych :)
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 10

Pyszny gulasz do wszystkiego np: ryżu,kopytek,ziemniaczków,klusek śląskich itp..... :) Polecam.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - SKŁADNIKI:

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 4 większe pieczarki
  • 1/2 cebula
  • 3 łyzki margaryna
  • 1 łyzeczka papryka słodka w proszku
  • 1 łyzeczka czosnek granulowany
  • 2 kostki mięsne
  • 3-4 łyżki maka tortowa
  • woda zimna
  • sol ( w razie potrzeby, bo kostki sa dość słonawe))
  • pieprz ( wg. uznania)
  • nać pietruchy do posypania

Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) - PRZYGOTOWANIE:

Ja robię tak:

W rondlu rozpuszczam margarynę, w miedzyczasie myje poledwiczki (osuszam ręcznikiem)
Kroje je na grubość ok. 1 cm. Potem delikatnie je rozgniatam dłonią i wrzucam na rozgrzany tłuszcz. Posypuje papryką , czosnkiem i delikatnie pieprzem i solą.
Smażę na złoty kolor od czasu do czasu mieszając. Następnie kroję cebulke w kosteczke i jak juz miesko jest lekko brązowe dorzucam cebulke do całosci . Wszystko to razem smaże do zeszklenia sie cebuli.Potem zalewam mieso gorącą wodą ponad stan mięsa ok.3 cm.Wrzucam kostki miesne i pokrojone w paski pieczarki.
Wszystko gotuje ok 15 minut.
Nastepnie robię zaklepkę z wody i maki (energicznie mieszając,żeby nie było grudek)
Powoli wlewam zawiesine do rondla ,ciągle mieszając,gotuje ok 2 minutek i gotowe :)

Podajemy z czym kto lubi.

Ja podałam z ryżem i ogóreczkiem.

SMACZNEGO :=)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z polędwiczek wieprzowych :) (strona 1 z 1)  
Natala1210

Natala1210
offline

2011-04-10 15:34
Podziwiałam już na forum,pychota,5!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2011-04-10 15:52
Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-04-10 16:42
evita0007 napisał(a):

Natala1210 napisał(a):

Podziwiałam już na forum,pychota,5!


Cos my Natala lubimy sosiki prawda ??? ;D


Oj tak,tak dobry sosik to jest to!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67
offline

2011-04-10 17:16
"Niebo w gębie" - nic dodac nic ujać!
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.
offline

2011-04-10 18:39
a ja dostałam przez Twoje polędwiczki takiego ssania w żołądku,a zaradzić nijak,bo w lodówce polędwiczek brak
Skomentuj
Oceń:
0
Netka

Netka
offline

2011-04-11 14:50
Gulasz wyglada barrrdzoooo apetycznie!
Skomentuj
Oceń:
0
Luśka

Luśka
offline

2011-04-11 20:25
Super!
Skomentuj
Oceń:
0
robertjankopp

robertjankopp
offline

2011-04-11 21:26
Pysznie wygląda ten gulaszyk!
Skomentuj
Oceń:
0
raflo3

raflo3
offline

2011-06-29 18:42
Sosik super;)
Skomentuj
Oceń:
0
gusia1000

gusia1000
offline

2012-10-30 17:54
Syte jadło.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką Polędwiczka z czosnkowym sosem i ziemniaczkami
Polędwiczka z jabłkami w cydrze Polędwiczki w sosie cebulowym Pieczone polędwiczki marynowane w cydrze
Grillowana polędwiczka marynowana w sosie sojowym Polędwiczka a'la łososiowa Polędwiczki duszone w papryce
Polędwica Eli z bobem Polędwiczki duszone w sosie kurkowym Polędwiczka wieprzowa pieczona w cydrze

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane