Strona główna Gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych

Gulasze « poprzedni | następny »
zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1942
zdjęcia: 1 z 1
Gulasz z serc indyczych
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Gulasz z serc indyczych z kapustą i marchewką..........


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z serc indyczych - SKŁADNIKI:

  • 500 g serc indyczych
  • 200 g młodej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, maggi do smaku
  • 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka koperku siekanego
  • 1 l wody
  • 2 łyżki oliwy

Gulasz z serc indyczych - PRZYGOTOWANIE:

Serca umyć i pokroić wzdłuż na cztery części.
Marchew i cebulę obrać, umyć i pokroić: cebulę w piórka a marchew w talarki.
Kapustę pokroić w kostkę.
Na patelnię wlać oliwę, podgrzać i podsmażyć serca, dodać cebulę i marchew i dalej podsmażać od czasu do czasu mieszając.
Podlać wodą, dodać koperek i dusić do miękkości.
Doprawić do smaku.
Zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną z odrobiną wody.
Zagotować.
Podawać z kaszą lub ryżem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z serc indyczych (strona 1 z 1)  
góralka

góralka

2010-06-10 07:07
Mnie najbardziej taki gulasz smakuje z kaszą. Pychotka!
Skomentuj
Oceń:
0
yourash

yourash

2012-09-26 03:09
A co z kapustą ?
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-09-26 09:06
yourash napisał(a):

A co z kapustą ?

Kapustę dodajemy po lekkim podsmażeniu marchewki, bo marchew potrzebuje więcej czasu aby zmiękła.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Jagnięcina duszona w warzywach Kopytka marchewkowe z gulaszem Gulasz z żołądków drobiowych
Bogracz- gulasz węgierski Gulasz z brukwią i kładzionymi kluskami Żołądki drobiowe w sosie marchewkowym
Ragoût miesno-warzywne Biodrówkowy misz masz Serduszka drobiowe w sosie koperkowym
Pikantny gulasz w bułce Chłopski garnek Gulasz z ananasem i papryką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane