Strona główna Gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych

Gulasze « poprzedni | następny »
zewa - Przepis na: Gulasz z serc indyczych offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1811
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Gulasz z serc indyczych
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Gulasz z serc indyczych z kapustą i marchewką..........


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z serc indyczych - SKŁADNIKI:

  • 500 g serc indyczych
  • 200 g młodej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, maggi do smaku
  • 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka koperku siekanego
  • 1 l wody
  • 2 łyżki oliwy

Gulasz z serc indyczych - PRZYGOTOWANIE:

Serca umyć i pokroić wzdłuż na cztery części.
Marchew i cebulę obrać, umyć i pokroić: cebulę w piórka a marchew w talarki.
Kapustę pokroić w kostkę.
Na patelnię wlać oliwę, podgrzać i podsmażyć serca, dodać cebulę i marchew i dalej podsmażać od czasu do czasu mieszając.
Podlać wodą, dodać koperek i dusić do miękkości.
Doprawić do smaku.
Zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną z odrobiną wody.
Zagotować.
Podawać z kaszą lub ryżem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z serc indyczych (strona 1 z 1)  
góralka

góralka
offline

2010-06-10 07:07
Mnie najbardziej taki gulasz smakuje z kaszą. Pychotka!
Skomentuj
Oceń:
0
yourash

yourash
offline

2012-09-26 03:09
A co z kapustą ?
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa
offline

2012-09-26 09:06
yourash napisał(a):

A co z kapustą ?

Kapustę dodajemy po lekkim podsmażeniu marchewki, bo marchew potrzebuje więcej czasu aby zmiękła.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Dyniowy gulasz z karkówką Gulasz z grzybami Placuszki ziemniaczane po węgiersku z dynią
Kurczak w papryce Placki ziemniaczano-dyniowe z gulaszem Gulasz z kiełbasą i teriyaki
Wątróbki z kurczaka z pieczarkami Potrawka z kurczaka, grzybów i dyni Gulasz z parówek
Placek ziemniaczany z gulaszem Gulasz z kluseczkami Leczo z pulpetami  i suszonymi jabłkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane