Strona główna Gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych

Gulasze « poprzedni | następny »
zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1923
zdjęcia: 1 z 1
Gulasz z serc indyczych
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Gulasz z serc indyczych z kapustą i marchewką..........


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z serc indyczych - SKŁADNIKI:

  • 500 g serc indyczych
  • 200 g młodej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz, maggi do smaku
  • 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka koperku siekanego
  • 1 l wody
  • 2 łyżki oliwy

Gulasz z serc indyczych - PRZYGOTOWANIE:

Serca umyć i pokroić wzdłuż na cztery części.
Marchew i cebulę obrać, umyć i pokroić: cebulę w piórka a marchew w talarki.
Kapustę pokroić w kostkę.
Na patelnię wlać oliwę, podgrzać i podsmażyć serca, dodać cebulę i marchew i dalej podsmażać od czasu do czasu mieszając.
Podlać wodą, dodać koperek i dusić do miękkości.
Doprawić do smaku.
Zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozmieszaną z odrobiną wody.
Zagotować.
Podawać z kaszą lub ryżem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z serc indyczych (strona 1 z 1)  
góralka

góralka

2010-06-10 07:07
Mnie najbardziej taki gulasz smakuje z kaszą. Pychotka!
Skomentuj
Oceń:
0
yourash

yourash

2012-09-26 03:09
A co z kapustą ?
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-09-26 09:06
yourash napisał(a):

A co z kapustą ?

Kapustę dodajemy po lekkim podsmażeniu marchewki, bo marchew potrzebuje więcej czasu aby zmiękła.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Pikantny gulasz w bułce Chłopski garnek
Gulasz z ananasem i papryką Kremowy gulasz z koperkiem Gulasz drobiowy wg Zub3ra
Gulasz z papryką i selerem Gulasz z indykiem i kukurydzą Gulasz Drobiowy z Chorizo i Fasolą
Gulasz wieprzowy z pieczarkami Gulasz wieprzowy z groszkiem i peperoni Gulasz z wieprzowiny

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane