Strona główna Gulasz z szynki wieprzowej

Gulasz z szynki wieprzowej

Szynka, Gulasze « poprzedni | następny »
karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 240
zdjęcia: 1 z 3
Gulasz z szynki wieprzowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczny gulasz z szynki wieprzowej na obiad.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z szynki wieprzowej - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg szynki wieprzowej
  • 4 ząbki czosnku
  • Warzywko
  • 1 kostka rosołowa
  • 3 szklanki wrzącej wody
  • cebula
  • pieprz
  • olej
  • Zaklepka:
  • woda
  • śmietana
  • mąka

Gulasz z szynki wieprzowej - PRZYGOTOWANIE:

Szynkę czyścimy i kroimy na kawałki. Kawałki szynki przyprawiamy Warzywkiem, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Najlepiej odstawić na noc do lodówki żeby przeszło smakiem. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, na którym podsmażamy przyprawioną szynkę. Gdy szynka się podsmaży dodajemy pokrojoną w półkrążki cebulę i dusimy do czasu aż zmięknie. Gdy to nastąpi wlewamy rozpuszczoną we wrzątku kostkę rosołową. Mięso dusimy 1 godzinę. W między czasie sos można przyprawić Warzywkiem i pieprzem. Po godzinie, gdy mięso będzie miękkie robimy zaklepkę: mieszamy wodę, śmietanę i mąkę - dokładnie mieszamy żeby nie było grudek. Zaklepkę wlewamy do sosu i gotujemy ok. 5 minut. Smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z szynki wieprzowej  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szynka
Pieczarkowe mielone z niespodzianką Peklowana szynka pieczona w papryce i majeranku Kotlety mielone z szynki
Zupa gulaszowa z pieczarkami i papryką Wieprzowina duszona z cebulą Szynka wieprzowa z szynkowaru
Małe roladki w ketchupowym sosie Szynka w mięsnym sosie Kotlety panierowane w płatkach owsianych
Domowa szynka wędzona Wieprzowina po chińsku Bigos Eli trzy dni gotowany

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane