Strona główna Gulasz z ziemniaków

Gulasz z ziemniaków

Gulasze « poprzedni | następny »
mitofri

Srebrny Ekspert
Przepisy: 516
Gulasz z ziemniaków
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczna, rozgrzewająca potrawa idealna na zimowe obiady.


trudność: łatwe
czas:

Gulasz z ziemniaków - SKŁADNIKI:

  • 5-6 średnich ziemniaków
  • 2 czerwone papryki
  • 2 cebule białe
  • 140 g kapusty kiszonej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • pół szklanki jarzynowego bulionu
  • sól, ostra papryka w proszku, szałwia do smaku
  • 3 suszone prawdziwki
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • olej

Gulasz z ziemniaków - PRZYGOTOWANIE:

Na początku ziemniaki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, a paprykę w drobne paski. Na głębokiej patelni rozgrzać niewielką ilość olej a na nim zeszklić cebulkę. Następnie dodać do zeszklonej pokrojone i osuszone ziemniaki. Smażyć przez chwilę. Później dodać paprykę i posiekaną kapustę kiszoną. Wszystko zalać bulionem i koncentratem pomidorowym. Następnie dodać posiekane grzyby. Wymieszać i przykryć pokrywką. Dusić na małym ogniu do momentu aż ziemniaki będą miękkie. Do smaku doprawić papryką w proszku, szałwią i solą. Podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Gulasz z ziemniaków  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Gulasze
Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Pikantny gulasz w bułce Chłopski garnek
Gulasz z ananasem i papryką Kremowy gulasz z koperkiem Gulasz drobiowy wg Zub3ra
Gulasz z papryką i selerem Gulasz z indykiem i kukurydzą Gulasz Drobiowy z Chorizo i Fasolą
Gulasz wieprzowy z pieczarkami Gulasz wieprzowy z groszkiem i peperoni Gulasz z wieprzowiny

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane