Gulasz z żołądków kurzcząt

Krok 1: Żołądki dobrze oczyszczamy i płuczemy. Kroimy je na mniejsze kawałki Krok 2: Smalec roztapiamy, wsypujemy żołądki, posypujemy vegetą i smażymy. Krok 3: Cebulkę drobno siekamy, dajemy do żołądków. Krok 4: Gdy żołądki dobrze się usmażą, dolewamy wody i gotujemy. Krok 5: Zaprawiamy nasz gulasz śmietaną z mąką pszenną. Doprawiamy solą, pieprzem, magą. Krok 6: Gotujemy kaszę i podajemy z gulaszem. Gotowe.