Gurci do picy..

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

..czyli napój ogórkowy.Przepis z kuchni kaszubskiej.Moja mama przygotowywał go w żniwa.Wlewała do kanki i zabieraliśmy go z sobą na pole.

Gurci do picy..

Składniki:

Gurci do picy..

 

  • 3 duże ogórki
  • 2l.zimnej wody
  • sól,ocet,cukier
  • siekana natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Gurci do picy..
Ogórki poszatkować i posolić.Poczekać trochę ,aż puszczą sok.
Wodę zmieszać z octem i cukrem( proporcje dowolne,jak kto lubi) i zalać ogórki.Dobrze wymieszać.Na koniec dodać drobniutko posiekaną natkę.