Gyros z pieczarkami

Filety z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie kroimy w drobna kostkę i wrzucamy na gorący olej na dużej patelni. Obficie posypujemy przyprawą do gyrosa i dokładnie mieszamy, tak aby każdy kawałek mięsa był nią pokryty. Smażymy około 5 minut, co chwilę mieszając. Pieczarki myjemy i obieramy ze skórki. Następnie kroimy w dość duże kawałki (małe pieczarki w ćwiartki, a duże w ósemki). Do przesmażonego mięsa dorzucamy pieczarki i całość smażymy do momentu, aż woda z pieczarek odparuje.Tak przygotowanego gyrosa podaję jako dodatek do ziemniaków, frytek lub jako jeden ze składników sałatek.