Strona główna Hamburger Magdy Gessler

Hamburger Magdy Gessler

jaNina offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1005
zdjęcia: 1 z 5
Hamburger Magdy Gessler
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Hamburgery z wołowiny z przepisu Magdy Gessler w chrupiącej bułeczce z ziarnami.


trudność: łatwe
czas:

Hamburger Magdy Gessler - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wołowiny
  • 1 jajo
  • 1 łyżka kolendry w proszku
  • 1 łyżka imbiru w proszku
  • 1 świeża papryczka chili (ja dodałam w proszku)
  • pieprz młotkowany do smaku
  • 4 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku (posiekany drobno)
  • 1 cebula siekana ręcznie
  • odrobina sosu sojowego
  • gorczyca tłuczona
  • sól do smaku
  • dodatki: bułka sezamowa
  • ogórek konserwowy
  • sałata
  • pomidor
  • ziemniaki (ja pominęłam)

Hamburger Magdy Gessler - PRZYGOTOWANIE:

Oczyszczoną z błon umyta i osuszoną wołowinę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie wyrabiamy. Formujemy hamburgery i smażymy na grillu węglowym (ja użyłam patelni grillowej). Podajemy w bułce sezamowej (ja swoją przypiekłam tosterem) z dodatkami oraz majonezem, musztardą i keczupem - co kto lubi :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Hamburger Magdy Gessler (strona 1 z 1)  
kołczu

kołczu
offline

2013-03-20 08:52
Piękny i pyszny hambuks :) Idealny na drugie śniadanie w taki dzień jak dziś ;)
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina
offline

2013-03-20 15:13
kołczu napisał(a):

Piękny i pyszny hambuks :) Idealny na drugie śniadanie w taki dzień jak dziś ;)

Oj tak :)
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka
offline

2013-03-20 08:41
Ciekawe czy by moim dzieciaczkom smakowało:)
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina
offline

2013-03-20 15:15
2milutka napisał(a):

Ciekawe czy by moim dzieciaczkom smakowało:)

Jestem pewna, że tak :)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2013-03-20 15:32
Nie jadam hamburgerów,ale takim bym nie pogardziła.
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina
offline

2013-03-20 21:59
msewka napisał(a):

Nie jadam hamburgerów,ale takim bym nie pogardziła.
Ja tez nie jadam na mieście, ale domowy to z przyjemnością.
Najchętniej z razową bułą :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Wołowe roladki z dynią w sosie pieczarkowym Wołowina z domową harissą "Kiszone" mielone
Kotlety mielone z gorgonzolą i gruszką Strogonow z sosem worcestershire Mielone zraziki nadziewane porem i papryką
Szponder w sosie chrzanowym Zupa gulaszowa z jabłkiem, cukinią i całą resztą Wołowina w winie i pieprzu
Sezonowe leczo z wołowiną Gulasz tatarski Gołąbki wołowe z dodatkiem kardamonu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane