Strona główna Hamburger Magdy Gessler

Hamburger Magdy Gessler

jaNina

Złoty Ekspert
Przepisy: 1017
zdjęcia: 1 z 5
Hamburger Magdy Gessler
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Hamburgery z wołowiny z przepisu Magdy Gessler w chrupiącej bułeczce z ziarnami.


trudność: łatwe
czas:

Hamburger Magdy Gessler - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wołowiny
  • 1 jajo
  • 1 łyżka kolendry w proszku
  • 1 łyżka imbiru w proszku
  • 1 świeża papryczka chili (ja dodałam w proszku)
  • pieprz młotkowany do smaku
  • 4 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku (posiekany drobno)
  • 1 cebula siekana ręcznie
  • odrobina sosu sojowego
  • gorczyca tłuczona
  • sól do smaku
  • dodatki: bułka sezamowa
  • ogórek konserwowy
  • sałata
  • pomidor
  • ziemniaki (ja pominęłam)

Hamburger Magdy Gessler - PRZYGOTOWANIE:

Oczyszczoną z błon umyta i osuszoną wołowinę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie wyrabiamy. Formujemy hamburgery i smażymy na grillu węglowym (ja użyłam patelni grillowej). Podajemy w bułce sezamowej (ja swoją przypiekłam tosterem) z dodatkami oraz majonezem, musztardą i keczupem - co kto lubi :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Hamburger Magdy Gessler (strona 1 z 1)  
kołczu

kołczu

2013-03-20 08:52
Piękny i pyszny hambuks :) Idealny na drugie śniadanie w taki dzień jak dziś ;)
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina

2013-03-20 15:13
kołczu napisał(a):

Piękny i pyszny hambuks :) Idealny na drugie śniadanie w taki dzień jak dziś ;)

Oj tak :)
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka

2013-03-20 08:41
Ciekawe czy by moim dzieciaczkom smakowało:)
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina

2013-03-20 15:15
2milutka napisał(a):

Ciekawe czy by moim dzieciaczkom smakowało:)

Jestem pewna, że tak :)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2013-03-20 15:32
Nie jadam hamburgerów,ale takim bym nie pogardziła.
Skomentuj
Oceń:
0
jaNina

jaNina

2013-03-20 21:59
msewka napisał(a):

Nie jadam hamburgerów,ale takim bym nie pogardziła.
Ja tez nie jadam na mieście, ale domowy to z przyjemnością.
Najchętniej z razową bułą :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wołowina
Chili con carne Zraziki wołowe z boczkiem Pierożki z mięsem wołowym
Wołowina z pak choi   Mięso wołowe na winie Gulasz wołowy z warzywami
Tatar wołowy z ogórkiem i cebulą Wieńcowy chleb z tatarem i szpinakiem Mięso wołowe w sosie
Wołowina w czerwonym winie z ziemniakami Pieczeń wołowa duszona Gołąbki pieczone z kapustą kiszoną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane