Herbatka na przeziębienie

Czosnek obieram i drobno siekam. Papryczkę myję, osuszam, przekrawam na pół, usuwam nasionka, kroję w małą kosteczkę. Imbir obieram, drobno siekam. Do garnuszka przekładam pokrojony czosnek, papryczkę, imbir i tymianek suszony. Zalewam wszystko trzema szklankami wody i gotuję przez kilka minut. Przecedzam napar przez sitko, do czystego płynu dodaję plasterki cytryny i miód do smaku, dokładnie mieszam i rozlewam herbatkę do szklanek. Od razu podaję.