Heukiimjajuk po polsku

Heukimjajuk to koreańska "porridge" z czarnym sezamem. Tyle że u nas owsianki robi się płatków owsianych a u nich z płatków ryżowych. Nasza owsianka jest zdecydowania lepsza, bogatsza:) Płatki owsiane wypłukać, zalać zimna wodą i zagotować. Posłodzić. Czarny sezam wypłukać i uprażyć na patelni. Uważać, żeby się nie przypalił. Uprażony sezam zmielić w młynku albo w rozdrabniaczu i wsypać do owsianki. Dolać mleko i dodać masło. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować razem około 3 minut. Przed podaniem dosłodzić miodem i posypać wiórkami kokosowymi- ja wykorzystałam barwione.