Strona główna Homar - pierwsze starcie

Homar - pierwsze starcie
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
"Z Berniką przez kuchnie świata"

Owoce morza « poprzedni | następny »
bernika - Przepis na: Homar - pierwsze starcie offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 817
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Homar - pierwsze starcie
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Kupiłam pierwszego w swoim życiu homara.. teraz wiem czym sie tak wszyscy zachwycaja ;)


trudność: średne
czas:

Homar - pierwsze starcie - SKŁADNIKI:

  • homar - u mnie taki mini wiec powinno byc po 1 na osobę
  • woda do ugotowania
  • sol
  • masełko roztopioneó
  • cytryna
  • bagietka plus białe wino

Homar - pierwsze starcie - PRZYGOTOWANIE:

Kupiłam pierwszego w swoim życiu homara.. no takiego mini homara w ramach Dni Luksusu w Lidlu :) jako ze od dawna mnie korciło co to takiego jak to smakuje i nad czym ten swiat sie tak zachwca nie zastanowialam sie ani chwili , zreszta cena była przystepna. Potem nastapiło kilka dni zagwozdki co z nim zrobic, jak go przyrzadzic. dzieki pomocy na necie wczoraj odbyła sie uroczysta degustacja. Homar był zamrozony w slonej wodzie ale juz ugotowany. rozmrozilam go przez noc, nastepnie zagotowałam duzy garnek wody z sola, wrzucilam homara na 5 minut, wyjełam i przeprowadziłam sekcje chirurgiczna, wg instrukcji z netu co sie je i jak sie go kroi, wiec ostrym nozem został przekrojony i spalaszowany wraz z córka, ja z roztopionym maselkiem ona z skrapiajac sobie cytryna. Szkoda ze był malutki i była to raczej jego namiastka niz prawdziwe jedzenie. Jak na pierwszy raz ok, mamy ochote na wiecej ale juz w prawdziwej restauracji pod warunkiem ze obrabuje bank;) jako ze lubimy rozne nowosci i owoce morza zasmakował nam. Maz jako przeciwnik wszelkich owoców morza okazał zaintersowanie homarem przed jego gotowaniem a na czas jedzenia wyniosł sie ostentacyjnei z kuchni. Tak wiec pierwsze koty za płoty homar jest pychota tylko czemu w


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Homar - pierwsze starcie (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka
offline

2010-03-15 15:27
Powaznie, taki smaczny? :) Qrcze a ja zawsze mialam obawy, zerkajac na homara w markecie, cos mie korci, zeby sprobowac...
Skomentuj
Oceń:
0
13sonya

13sonya
offline

2010-05-05 22:12
mmmmmmmm palce lizać
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Owoce morza
Krewetki na maśle na ostro Makaron chow mein z owocami morza Makaron ryżowy po tajsku
Szaszłyki z truskawkami i salsą z melona Hiszpańska zupa krewetkowa z chorizo Pizza z owocami morza
Makaron z krewetkami na ostro Super szybkie, pyszne kalmary Saganaki - Krewetki Zapiekane z Winem i Fetą
Zdrowa, letnia sałatka z krewetkami i bobem Krewetki smażone z czosnkiem Krewetki w marynacie z imbiru pieczone w cieście

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane