Sposób przygotowania:
Idyk na słodko
- Fileta myjemy, osuszamy. Rozkrawamy i rozbijamy tak, aby uzyskać największy płat. - Brzoskwinie osączamy (syrop zachowujemy), kroimy w małą kostkę i ciasno układamy na mięsie. Oprószamy przyprawą do indyka i polewamy kilkoma łyżeczkami syropu z brzoskwiń. - Mięso zwijamy w roladę i owijamy folią aluminiową. Pieczemy ok. 1 godziny w temp. 180°C.
