Idyk w żurawinie

Z przyprawy do drobiu, vegety i oleju przygotuj marynatę, zalej mięso, przykryj i odstaw do lodówki na 12 godzin. Mięso po wyjęciu z marynaty obsmażamy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Następnie należy przełożyć je do rękawa do pieczenia, nakładamy do niego dżem żurawinowy i szczelnie zamykamy by nic nie wyciekło. Pieczemy w piekarniku ok 60 min. Po upieczeniu mięso kroimy na plastry.