indyk w sosie serowym

indyka kroimy w cienkie paski i smażymy na oliwie z oliwek - jest to ważne, ponieważ oliwa z oliwek później jest wykorzystywana jako sos, więc to wszystko wciągamy ;). Kiedy usmażymy na złoty kolor, indyk jest gotowy. Następnie rozpuszczamy w rondelku śmietanę połączoną z serem. Ser kroimy jak najdrobniej, w celu szybkiego połączenia. Tak na prawdę niczym nie musimy przyprawiać. Im więcej sera tym lepiej. Można jednak dodać odrobinę bazylii i carry.Całość łączymy w jednej misie. Serwujemy z bagietką i prostą sałatką na bazie sałaty.Pycha!