Indyk z brzoskwiniami na ryżu

 (1)

Filet kroilmy w paski wzdłóż włókien,dodajemy sos sojowy, odrobine tartego imbiru, sól, pieprz, oliwę z oliwek,szczyptę kurkumy oraz dwie łyżki syropu z brzoskwiń,całość odstawiamy na godzinę do lodówki.

(2)

Narozgrzaną oliwę wrzucamy przygotowane mięso i smażymy dodajemy pokrojone brzoskwinie i kilka łyżek syropu .

(3)

Po 5 min. dodajemy wczesniej przygotowany fix. Po 10 min. gotowe do podania na ryż zabarwiony kurkumą