Jabłecznik z bitą śmietaną i cynamonem

Wsypujemy mąkę do miski, dodajemy margarynę i jajko i zagniatamy całość. Wykładamy na formę do tarty. Pieczemy przez 30 min w temp 180 stopni. Ciasto należy wystudzić. Obieramy jabłka, kroimy w kostkę i prażymy przez 15 min, na koniec dodajemy galaretkę i układamy na upieczonym cieście. Wkładamy do lodówki, żeby zastygło. Ubijamy śmietanę na sztywno z cynamonem. Smarujemy nią placek. Smacznego.