iskierka.ag

iskierka.ag

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 682]

Jabłecznik z cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jabłecznik to jedno z moich ulubionych ciasto. Zapach w kuchni w czasie jego pieczenia jest niesamowity.

Jabłecznik z cynamonem

Składniki:

Jabłecznik z cynamonem

 

  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 1 masło,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • 5 żółtek,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • Masa:
  • 1 kg jabłek,
  • łyżka cynamonu,
  • 1/2 szklanki cukru pudru.

Sposób przygotowania:

Jabłecznik z cynamonem
Z podanych składników zagniatamy ciasto, 1/3 wkładamy do lodówki a resztę należy rozwałkować na prostokątnej blasze.Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach na ciasto, posypujemy cynamonem, ścieramy resztę ciasta na jabłka, i pieczemy 40 min. w temp 160 stopni. Następnie chłodzimy i dekorujemy lukrem lub cukrem pudrem.