Jabłka migdałowe po gospodarsku

Jabłka obrać i wydrążyć, usuwając gniazda nasienne. Od razu skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Zmielone migdały połączyć z połową cukru i śmietany.

Masą napełnić wydrążone jabłka. Tosty posmarować masłem i ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia masłem do dołu. Na każdej kromce umieścić po jednym jabłku i piec przez 20 minut w temp. 200 stopni C.

Deser podawać ciepły, posypany cukrem i polany śmietaną