Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Viva la pasta czyli makaron u Buni

Jabłko Nefrytowego Cesarza :

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Wąż kusi Małpę .Deser w kolorze miodowego nefrytu .

Jabłko Nefrytowego Cesarza :

Składniki:

Jabłko Nefrytowego Cesarza :

 

  • 2 duże- żółte jabłka
  • gotowy makaron ryżowy nitki ( tzn zalany na 5 minut wrzątkiem )- objętość 1 szklanki
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 10 namoczonych suszonych moreli

 

Sposób przygotowania:

Jabłko Nefrytowego Cesarza :
Z jabłek ściąć wierzchy i wydrążyć .Żółtka utrzeć z cukrem na puch ( najlepiej mikserem )  . Makaron odcedzić i pokroić na krótkie kawałki . Morele pokroić w paseczki .Wymieszać makaron z koglem-moglem i morelami. Napełnić jabłka ,Gotować na parze 25 minut .
Podawać udekorowane kandyzowaną skórką pomarańczową .