Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Mufinki z jagodami, odrobiną kakao i masą zdrowych otrębów i płatków owsianych.

Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi

 

Sposób przygotowania:

Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi
Na samym początku otręby i płatki zalać mlekiem i odstawić na 30 minuit. W tym czasie w misce wymeiszać mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i cukrem. Do mleka dodać roztopione i ostudzone masło i wbić jajka- wszystko dokładnie wymieszać. Następnie mleko z dodatkami wlać do miski z mąką i wsypać umyte, osuszone jakody. Wszystko wymieszać łyżką, ale niezbyt dokładnie- ciasto ma być grudkowate. Przygotować blaszkę do pieczenia muffinek. W każde wgłębienie włożyć papilotkę. Każdą papilotkę wypełnić ciastem do 2/3 wyskość. Piec w oiekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 20 minut.
Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi
Muffinki pieczemy w specjalnej blaszce
Jagodowe muffiny z płatkami owsianymi
dzięki temu zachowują ładny